Vigneto Costalunga
Il Vigneto Costalunga è il più recente acquisito dalla famiglia Fornaser.
Situato all’altitudine ideale di 350 metri al confine estremo della Valpolicella, nel Comune di Sant’Ambrogio, su terrazzamenti con massima esposizione al sole da est a ovest per la notevole estensione che il nome stesso suggerisce, il vigneto offre alla produzione Fornaser nuove sfumature qualitative grazie a una combinazione di fortunatissimi fattori.
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La terra rossa, argillosa e ricca di scheletro, e il felice microclima mediato al limitare dei Monti Lessini dal riverbero del Lago di Garda, combinato con l’ambiente climatico ventilato della confinante Val d’Adige, nutrono la piantagione preservandola dalle malattie e donando al vino sapori evocativi propri di una specificità territoriale connotata da un indiscutibile prestigio.
Grazie al lavoro di bonifica e terrazzamento con muri a secco, operato dalla famiglia Fornaser, un terreno posizionato in una zona invidiabile per la produzione vinicola vede realizzata nel Vigneto Costalunga la sua vocazione primaria.
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